ReVA復興ボランティアチーム・上尾

ReVA3月便活動報告③

3月18日(日) 快晴

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部屋のお掃除のあと、朝食を済ませ、本日の活動場所へ!

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半分に分かれ、漁業支援班は両替漁港へ。
海からあげてきたばかりの牡蠣を、男性陣がロープから外す作業からスタートです。
この作業は、以前 10月便 でも行いましたが、今回は船の上での作業です。

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ロープについている牡蠣をナタで外していくのですが、
大きく育った牡蠣の他に、ムール貝や他の貝などが付着しているロープはとても重く
ナタで外し、カゴに入れて岸に上げるのも一苦労!

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スコップも登場し、ダイナミックに入れて行きます。

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女性陣は、その牡蠣のかたまりを、テントの中で一つ一つに分けて行く作業を行いました。
お母さんに丁寧に教えてもらうのですが・・・

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初体験の人には、それはそれは難しかったです。
ひとつのかたまりに、いくつもいくつも牡蠣がくっついていて
それ以外のムール貝などを取り除きながら一つ一つに割って行くのですが、
ひとつ間違えると、貴重な牡蠣の殻まで割ってしまい、牡蠣が死んで商品にならなくなってしまうのです。
エッジの部分を傷つけないように、割って行く向きもあるのだと教わりました。

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「おかあさんごめんなさい・・・・」
何度謝ったことか・・・・
私たち素人の作業にも、「難しいでしょ?何事も経験よ~」と、笑顔で言ってくれますが・・・
こんなに大きく育った牡蠣を見たら・・・・・・^^;
ホントにすいませんでした。

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牡蠣についてくるのはムール貝だけではありません。
このオレンジ色のきれいなのはいったい・・・なに?

そう!これが、あの 【ホヤ】 なのだそうです。

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たしかにホヤぼーやの頭にも、こんな角がありましたね。

小魚やエビも一緒に付いてくるのですが、それだけではありません。
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こんなに大きな ヒトデ  も!

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ニャー!ニャー!
ウミネコたちはごちそうの「在り処」をちゃんと知っています。

「ここにおいしいエサがあるよ~!」と仲間を呼んで、小魚などをついばみにやってきました。

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船上の作業を終えた男子も牡蠣割り作業に加わりました。

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泥だらけになりながらも、一生懸命作業する若者。
いいですね~。
海なし県の埼玉では、絶対に経験できない仕事です。

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一つ一つに分けられた牡蠣を、またこの網に入れて海に沈め、
もっともっと大きく育つのを待ちます。

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半日の作業を終え、佐々木さんの話に、熱心に質問をしていた学生たち。
短い時間での初めての体験でしたが、きっと学ぶことの多かった作業だったと思います。

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最後に漁業支援班みんなで、海をバックに記念写真。

つづく
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by team_ageo | 2013-03-19 21:01 | 活動報告 | Comments(0)


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